Cala Galdana, Menorca, uno de los lugares donde el sector hotelero aplica la reducción, reutilización y reciclaje de recursos / J.M. Rodríguez
Cala Galdana, Menorca, uno de los lugares donde el sector hotelero aplica la reducción, reutilización y reciclaje de recursos / J.M. Rodríguez - Un equipo internacional en el que participa la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) ha creado una herramienta innovadora para medir la adaptación de los hoteles a la Economía Circular. El estudio analiza 51 hoteles en España y Portugal y proporciona información valiosa identificando áreas de éxito y potencial de mejora en la aplicación de prácticas circulares. Un equipo internacional ha desarrollado un Índice de Circularidad para evaluar la adaptación del sector hotelero al modelo de Economía Circular. Este modelo, que se basa en la reducción, reutilización y reciclaje de recursos, es cada vez más relevante debido a la creciente preocupación por el agotamiento de los recursos y la contaminación ambiental. El principal potencial de dicho índice es la capacidad para combinar múltiples indicadores de circularidad de diferentes empresas u organizaciones que operan en un sector determinado, utilizando un modelo de 'beneficio de la duda'. "Este nuevo modelo es innovador por la forma en que trata las escalas ordinales y también por considerar los índices de rendimiento, tanto relativos como absolutos. El índice creado se ha calculado mediante herramientas de programación matemática basadas en ideas procedentes de los modelos de Análisis Envolvente de Datos", detallan los autores.
TO READ THIS ARTICLE, CREATE YOUR ACCOUNT
And extend your reading, free of charge and with no commitment.